Bries
Bries
Bries
Die Thymusdrüse unseres Milchkalbs ist ein ganz besonderes Stück. Genau genommen ist die Thymusdrüse eine Wachstumsdrüse, die nur bei jungen Tieren zu finden ist. Geschmacklich gehört sie zum Feinsten, was das Tier bietet. Wir liefern das Herzstück vom Bries.
| Artikel | 521 |
|---|---|
| Art | Limousin |
| Fütterung | Milch, Gras, Heu |
| Haltung | Bäuerliche Freilandhaltung bei der Mutterkuh |
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Auvergne-Rhône-Alpes |
| Erzeuger | Herrscher SARL, 6 Rue Mermoz, 68127 Sainte-Croix, Frankreich |
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