Brandade - Stockfischpüree
Brandade - Stockfischpüree
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Brandade - Stockfischpüree

Ein Klassiker der Fischküche. Kabeljau mit Kartoffeln vermengt, kalt oder warm ein Genuss.

Artikel 2951
Zutaten

Kabeljau (46%), Kartoffel, Olivenöl Extra vergine, Knoblauch, Salz

Nährwerte pro 100g

Brennwert 518 kJ (124 kcal), Fett 5.9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g, Kohlenhydrate 7.80 g, davon Zucker 0.8 g, Eiweiß 1,1 g, Salz 0.9 g

Land Frankreich
Region Biskaya
Erzeuger SARL Batteleku, 3 Avenue de Jalday, 64500 Saint Jean de Luz, Frankreich

11,90 €

(31,32 €/kg)
Glas 380 g