Blanc de Faye Fermier
Blanc de Faye Fermier
Blanc de Faye Fermier
Gehaltvoll cremig unter der weißen Rinde. Von wegen "Faye", so werden die älteren Schafe genannt, deren Milch weniger kräftig ist.
| Artikel | 2480 |
|---|---|
| Haltbarkeit | 14 Tage |
| Zutaten | Schafrohmilch, Salz, Milch- und Lab-Fermente |
|---|---|
| Nährwerte pro 100g | Brennwert 1000 kJ (241 kcal), Fett 19 g, davon gesättigte Fettsäuren 13 g, Kohlenhydrate < 1,5 g, davon Zucker < 1,5 g, Eiweiß 14 g, Salz 1,2 g |
| Allergene | Laktose |
| Fettgehalt | 48% Fett |
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Bourgogne |
| Erzeuger | Cert Diffusion, 32 Rue Tonneliers, 67000 Strasbourg, Frankreich |