Birnen-Mostarda
Birnen-Mostarda

Birnen-Mostarda

Mostarda ganz in der bäuerlichen Tradition der Gegend um Mantova. Vollreife Birnen werden zunächst kandiert, dann mit Öl aus den Samenkörnern des Schwarzen Senfs versetzt.
Artikel 1190
Zutaten Birnen, Zucker, Senf-Aroma
Nährwerte pro 100g Brennwert 1114 kJ (266 kcal), Fett < 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g, Kohlenhydrate 69,8 g, davon Zucker 68,4 g, Eiweiß 0,28 g, Salz < 0,01 g
Allergene Senf
Land Italien
Region Mantova
Erzeuger Degust KG, Bsackerau 1, 39040 Vahrn, Italien

12,00 €

(5,45 €/100 g)
220-g-Glas