Ardi Gasna Basque
Ardi Gasna Basque
Merken

Ardi Gasna Basque

Der wohl berühmteste Pyrenäenkäse neben dem Ossau-Iraty. Er wird aus der guten Milch Basco-Béarnaiser Schafe gemacht und reift mindestens 90 Tage. Dabei bekommt er regelmäßig eine Salzeinreibung und wird mit Blüten des Piments d`Espelette überzogen. So entwickelt er sein unverkennbar mildes und doch ausdrucksstarkes, nussartiges Aroma.
Artikel 443
Zutaten Schafsmilch, Salz, Milch- und Labfermente, Paprika
Nährwerte pro 100g Brennwert 1749 Kj (422 kcal), Fett 35 g, davon gesättigte Fettsäuren 25 g, Kohlenhydrate 1.2 g, davon Zucker < 0.5 g, Eiweiß 25 g, Salz 1.6 g
Allergene Laktose
Fettgehalt 45%
Land Frankreich
Region Baskenland
Erzeuger Cert Diffusion, 32 Rue Tonneliers, 67000 Strasbourg, Frankreich

ca. 6,60 €

(44,00 €/kg)
150 bis 280-g-Stück
icon_scale Created with Sketch.
Wiegeartikel
Dieses Produkt wiegen wir vor dem Versand aus. Sie bezahlen nur das tatsächliche Gewicht.