Appenzeller Extra AOP
Appenzeller Extra AOP
Appenzeller Extra AOP
Schweizer Rohmilchkäse von Kühen die silagefrei ernährt werden. Würzige Rinde, die mit einem Kräutersud gewaschen wird, mindestens sechs Monate gereift.
| Artikel | 927 |
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| Zutaten | Kuh-Rohmilch, Salz, Milch- und Labfermente |
|---|---|
| Nährwerte pro 100g | Brennwert 1626 Kj (392 kcal), Fett 32 g, davon gesättigte Fettsäuren 19 g, Kohlenhydrate < 0.1 g, davon Zucker < 0.1 g, Eiweiß 25 g, Salz < 2.1 g |
| Allergene | Laktose |
| customFields.fettgehalt | 45% |
| Land | Schweiz |
|---|---|
| Region | Thurgau |
| Erzeuger | Cert Diffusion, 32 Rue Tonneliers, 67000 Strasbourg, Frankreich |
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