Abondance Fermier AOP
Abondance Fermier AOP

Abondance Fermier AOP

Zu besonderer Berühmtheit gelangte er im Jahr 1381, als die Abtei von Abondance offizieller Lieferant der Papstwahl war und 15 Zentner Abondance zur Konklave nach Avignon lieferte.
Artikel 471
Zutaten Kuhmilch, Salz, Milch- und Labfermente
Nährwerte pro 100g Brennwert 1750 Kj (420 kcal), Fett 33 g, davon gesättigte Fettsäuren 20 g, Kohlenhydrate < 2 g, davon Zucker < 2 g, Eiweiß 23 g, Salz 2 g
Allergene Laktose
customFields.fettgehalt 45%
Land Frankreich
Region Savoyen
Erzeuger Cert Diffusion, 32 Rue Tonneliers, 67000 Strasbourg, Frankreich

ca. 7,20 €

(36,00 €/kg)
180 bis 250-g-Stück
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