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Wiegeartikel
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Aus der Unterschale der Keule geschnittenes, sehr gleichmäßiges Stück zum Braten und Schmoren.

 

Artikel 1133
Art Graurind
Fütterung Gras, Heu
Haltung Bäuerliche Haltung (Sommer: Almweide / Winter: Auslaufstall)
Reifung mind. 4 Wochen trockengereift
Haltbarkeit 7 Tage
Land Italien
Region Südtirol
Erzeuger Metzgerei Steiner OHG, Rasen 13, 39030 Antholz, Italien
Trusted Shops Kundenbewertungen für Genusshandwerker: 4.92 / 5.00 von 284 Bewertungen.