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Wiegeartikel
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Vom schwarzen Schwein aus den Pyrenäen. Fürwahr kein "Resteessen" sondern eine veritable Sülze, die sich sehen und genießen lässt. Das ist hohe Metzgerkunst.
Artikel 2512
Haltbarkeit 14 Tage
Land Frankreich
Region Pyrenäen
Erzeuger Société Porc Noir, 6 Chemin Bastillac, 65000 Tarbes, Frankreich
Zutaten Schweinefleisch, Schweinefett vom Porc Noir de Bigorre AOP (81%), Weißwein, Möhren, Madeira, Schalotten, Knoblauch, Petersilie, Nitritpökelsalz, Traubenzucker, Gewürze, Natriumascorbat
Allergene Enthält Sulfit.
Nährwerte pro 100g Brennwert 631 kJ (151 kcal), Fett 9.4 g, davon gesättigte Fettsäuren 3.4 g, Kohlenhydrate 1.8 g, davon Zucker 0.5 g, Eiweiß 14.7 g, Salz 1.4 g
Trusted Shops Kundenbewertungen für Genusshandwerker: 4.92 / 5.00 von 289 Bewertungen.