inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 28,00 €/kg
8-10 Stück, ca.1 kg
Wiegeartikel
Dieses Produkt wiegen wir vor dem Versand aus. Sie bezahlen nur das tatsächliche Gewicht.
Kachelfleisch - oder auch Fledermausstück - heißt ein dünnes Muskelstück zwischen Hüftknochen und Schweinekeule, das von zarten Fettadern durchzogen ist. Die meisten Metzger verkennen seine kulinarische Bedeutung und geben es achtlos in die Wurst. Grillfleisch für Kenner!

 

Artikel 1295
Art Schwäbisch Hällisches Landschwein
Fütterung Weizen, Gerste, Erbsen, Mais, Ackerbohnen aus eigenem Anbau
Haltung Bäuerliche Offenstallhaltung mit Weidegang
Haltbarkeit 5 Tage
Land Deutschland
Region Schwäbisch-Hall
Erzeuger BEZG Schwäbisch Hall, Raiffeisenstraße 18, 74523 Schwäbisch Hall
Trusted Shops Kundenbewertungen für Genusshandwerker: 4.91 / 5.00 von 281 Bewertungen.