Salzwiesen-Lammfleisch

Die Beweidung der Nordseedeiche mit Schafen der Rassen „Texel“ und „Merino“ hat einige handfeste Gründe. Dem Deich- und Küstenschutz nutzen die Tiere durch
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Pures Vergnügen vom Nordseedeich bietet die Keule mit Röhrenknochen und Hüfte.

Stück 3,0 bis 3,5 kg (34,00 €/kg)
ca. 102,00

Fein gefüllt und gegart eine Überraschnung.

Stück 0,9 bis 1,2 kg (21,00 €/kg)
ca. 21,00

Zart und geschmackvoll.

4 Stück, ca. 500 g (32,00 €/kg)
ca. 16,00

Feinschmeckerstückchen, ein Träumchen.

Beutel ca. 500 g (58,00 €/kg)
ca. 29,00

Zartes Kurzbratstück aus dem Lammrücken.

2 Stück 0,8 bis 1,0 kg (82,00 €/kg)
ca. 82,00

Mit Kräutern gewürzt, auf einem Gemüsebett ab in dem Ofen.

Stück 1,2 bis 1,5 kg (34,00 €/kg)
ca. 42,50

Portionstück für die Schmorküche. Mürbes Vergnügen.

2 Stück, 0,6 bis 0,8 kg (32,00 €/kg)
ca. 24,00

Das zarteste Stück vom Lamm.

4 Stück, ca. 400 g (85,00 €/kg)
ca. 34,00
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