inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 60,00 €/100 g
0,3 bis 0,4-kg-Stück
Wiegeartikel
Dieses Produkt wiegen wir vor dem Versand aus. Sie bezahlen nur das tatsächliche Gewicht.
Marcus Bauermann lässt die Filets der prächtigen Landschweine an der Inselluft reifen. Der Edelschimmel sorgt für eine natürliche Würze, die perfekt zu dem vollen Fleischgeschmack passt. Dünn aufgeschnitten ein wirklicher Genuss, ob pur oder mit etwas Zitronensaft und Parmesan in der Art eines Carpaccio.
Artikel 1341
Land Deutschland
Region Rügen
Erzeuger Rügener Landschlachterei GmbH, Hauptstraße 30, 18528 Parchtitz
Zutaten Schweinefilet, Natriumnitrit (E250), Naturgewürze, Edelschimmel
Nährwerte pro 100g Brennwert 461 kJ (110 kcal), Fett 5.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 0.5 g, davon Zucker 0.5 g, Eiweiß 39.0 g, Salz 3.4 g
Trusted Shops Kundenbewertungen für Genusshandwerker: 4.94 / 5.00 von 281 Bewertungen.