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Wiegeartikel
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Die Beinscheibe wird von der Keule quer zum Knochen geschnitten und dient mit dem Knochenmark enthaltenden zentralen Hohlknochen als hochwertiges Schmor- und Suppenfleisch.

 

Artikel 1248
Art Limousin
Fütterung Gras, Heu
Haltung Bäuerliche Haltung (Sommer: Weide / Winter: Offenstall)
Haltbarkeit 3 Tage
Land Deutschland
Region Hohenlohe
Erzeuger BEZG Schwäbisch Hall, Raiffeisenstraße 18, 74523 Schwäbisch Hall
Biokontrollstelle DE-ÖKO-003 / EU-Landwirtschaft
Trusted Shops Kundenbewertungen für Genusshandwerker: 4.91 / 5.00 von 275 Bewertungen.