• Weihnachten
    Gelbschwanz-Makrelen-Tatar mit Alge, Apfel und schwarzem Knoblauch
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  • Weihnachten
    In Süßholz geschmorte Spanferkelbäckchen, Rote Bete und Petersilienwurzelpüree
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  • Weihnachten
    Bauerngans mit Rotkohl-Rote Bete-Kimchi, Quitte und Kartoffel-Maronenstrudel
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  • Weihnachten
    Tagliatelle mit Enten-Bolognese
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  • Weihnachten
    Waldpute mit Quitten-Orangenfüllung
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