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Der klassisch italienische Rollbraten. Aus dem Rücken, Keule und Bauch der Schwäbisch Hällischen Spanferkel gerollt, leicht gepökelt, mit reichlich mediterranen Kräutern gefüllt und gebacken.

 

Artikel 1923
Haltbarkeit 6 Tage
Land Deutschland
Region Schwäbisch-Hall
Erzeuger BEZG Schwäbisch Hall, Raiffeisenstraße 18, 74523 Schwäbisch Hall
Zutaten Schweinefleisch, Steinsalz, Gewürze, Honig, Natriumnitrit (E250)
Nährwerte pro 100g Brennwert 682 kJ (163 kcal), Fett 8.6 g, davon gesättigte Fettsäuren 3.5 g, Kohlenhydrate 0.5 g, davon Zucker 0.5 g, Eiweiß 21.4 g, Salz 1.3 g
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