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150-g-Stück
Innen fester Teig, auf dem Gaumen raffiniert mit Noten von Nuss und Wald. Mit zerstoßenem Pfeffer ummantelt. Aus dem Nordwesten Frankreichs.
Artikel 1155
Haltbarkeit 2 Wochen
Land Frankreich
Region Charentes
Erzeuger Cert Diffusion, 32 Rue Tonneliers, 67000 Strasbourg, Frankreich
Zutaten Ziegen-Rohmilch, Salz, Milch- und Lab-Fermente, schwarzer Pfeffer
Allergene Laktose
Fettgehalt i.Tr. 45%
Nährwerte pro 100g Brennwert 1343 kJ (321 kcal), Fett 20 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.3 g, Kohlenhydrate 0.9 g, davon Zucker < 0.9 g, Eiweiß 18 g, Salz 1 g
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