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Wiegeartikel
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Auch als Skirt Steak bekannt, aus dem Zwerchfell geschnitten. Zum Grillen oder als Siedefleisch.
Artikel 2220
Art Murnau Werdenfelser
Fütterung Gras, Heu, Getreide
Haltung Bäuerliche Haltung (Sommer: Weide / Winter: Offenstall)
Reifung mind. 3 Wochen trocken gereift
Haltbarkeit 7 Tage
Land Deutschland
Region Oberbayern
Erzeuger MuWe Fleischhandels GmbH, Hirschbergstr. 9, 83703 Gmund
Trusted Shops Kundenbewertungen für Genusshandwerker: 4.94 / 5.00 von 279 Bewertungen.