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Die abgezogene Kalbskopfmaske bildet zusammen mit der Zunge die beste Vorausetzung für deftige Gerichte wie gebackenen Kalbkopf, Ochsenmaulsalat oder Sülzen.

 

Artikel 1781
Art Limousin
Fütterung Milch, Gras, Heu
Haltung Bäuerliche Freilandhaltung bei der Mutterkuh
Haltbarkeit 4 Tage
Land Frankreich
Region Auvergne-Rhône-Alpes
Erzeuger Herrscher SARL, 6 Rue Mermoz, 68127 Sainte-Croix, Frankreich
Trusted Shops Kundenbewertungen für Genusshandwerker: 4.93 / 5.00 von 281 Bewertungen.