Weizenmehl aus einer traditionellen piemontesischen Steinmühle. Zum Backen und für hauchdünnen Nudelteig.

1-kg-Beutel (7,90 €/kg)
7,90

In der traditionellen Granitsteinmühle Mulino Marino im Piemont in kleinen Mengen frisch gemahlen.

1-kg-Beutel (7,90 €/kg)
7,90

Mit hohem Kleberanteil beste Wahl für Backwaren, die eine lange Teigführung brauchen.

1-kg-Beutel (7,90 €/kg)
7,90

Perfekt für dünnen Pizzateig. Weizenmehl aus der Steinmühle mit dem richtigen Anteil Klebereiweiß.

1-kg-Beutel (7,90 €/kg)
7,90

Für typisch italienisch luftige und aromatische Teige. Trockenhefemischung für einen Natursauerteigansatz.

Beutel 100 g (5,90 €/100 g)
5,90

Das körnige, nussige Getreide lässt sich sehr gut mit frischem Gemüse und Kräutern kombinieren. Für Eintöpfe und Salate.

500-g-Packung (11,80 €/kg)
5,90
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