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4 Stück ca. 250 g
Traditionelle Rohwurst mit ordentlich viel Gamsfleisch. Geräuchert.

 

Artikel 1735
Haltbarkeit 8 Wochen
Land Italien
Region Südtirol
Erzeuger Metzgerei Steiner OHG, Rasen 13, 39030 Antholz, Italien
Zutaten Schweinefleisch (50%), Gamsfleisch (40%), Rindfleisch (10%), Salz, Gewürze, Rauch
Nährwerte pro 100g Brennwert 1028 kJ (247 kcal), Fett 15.43 g, davon gesättigte Fettsäuren 6.05 g, Kohlenhydrate 0.4 g, davon Zucker 0.3 g, Eiweiß 26.46 g, Salz 2.73 g
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