Kräftige Kalbsjus und fruchtiger Himbeeressig miteinander vereint. Die würzige Schärfe passt zu Fleischgerichten wie Rind, Wild oder auch zur Ente.

200-ml-Glas (10,95 €/100 ml)
21,90

Die perfekte Begleitung für Ente, Gans, Fasan und Rebhuhn. Der feine Sud überzeugt mit kräftigen Aromen aus Enten- und Geflügelfleisch.

200-ml-Glas (10,95 €/100 ml)
21,90

Was harmoniert besser mit Hirsch, Reh und anderem Wildfleisch als Beeren aus dem Wald? Ideal für Wildgerichte, aber auch sehr gut zu Lamm.

200-ml-Glas (10,95 €/100 ml)
21,90

Äpfel haben im Alten Land eine lange Tradition. Als Cider geben Sie dieser hellen Sauce einen erfrischen Säurekick. Zu feinem Fisch und Gemüse...

200-ml-Glas (8,95 €/100 ml)
17,90

Feines Krustentieraroma aus einem klassischen Ansatz gewonnen. So bekommen maritime Saucen und Suppen den richtigen Dreh.

1-Liter-Packung (24,90 €/Liter)
24,90

Alles drin, was in die Paella gehört. Zusammen mit Reis garen und mit Fisch und Kaninchen ergänzen und genießen.

1-Liter-Packung (12,90 €/Liter)
12,90

Leichte, moderne Saucenküche. Elegante Begleitung für Gemüse und Fisch mit dezenter Zitrusnote. Mit Gemüse und Weißwein lange gezogen.

200-ml-Glas (10,95 €/100 ml)
21,90

Diese Demi Glace wird klassisch aus Gemüse und reichlich Rinderknochen im Verhältnis 3:1 gekocht. Eine gute Basis für die Zubereitung von Suppen...

1-Liter-Packung (21,90 €/Liter)
21,90

Kalbsjus ist die Basis für feine, tiefgründige „eigene“ Fleischsaucen. Er kann auch sehr gut zum Schmoren genutzt werden, um dem...

200-ml-Glas (8,95 €/100 ml)
17,90

Pure Gemüsewonne für die leichte, frische Küche.

1-Liter-Packung (9,90 €/Liter)
9,90
Trusted Shops Kundenbewertungen für Genusshandwerker: 4.93 / 5.00 von 221 Bewertungen.