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200-ml-Glas

Elegante Begleitung für Gemüse und Fisch mit dezenter Zitrusnote. Mit Gemüse und Weißwein lange gezogen, vegetarisch und vegan. Nur einmal kurz erhitzen, umrühren, fertig.

Feine Saucen vom Sternekoch. Für seine Saucen, Jus, Sude und Fonds verwendet Jens Rittmeyer sehr hochwertige, möglichst regionale Zutaten, die er selbst zubereitet und die seine persönliche Handschrift tragen.

Artikel 2331
Haltbarkeit 2 Monate
Land Deutschland
Region Altes Land
Erzeuger Jens Rittmeyer, Von Eitzen Weg 4, 21614 Buxtehude
Zutaten Zwiebel, Knollensellerie, Staudensellerie, Wasser, Fenchel, Weißwein, Wermut, Lorbeer, Weißer Pfeffer, Senfsaat, Eisenkraut, Salz
Allergene Enthält Sellerie, Senf und Sulfit.
Nährwerte pro 100g Brennwert 175 kJ (42 kcal), Fett 0.3 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 7.4 g, davon Zucker 5.6 g, Eiweiß 1.4 g, Salz 0.5 g
Trusted Shops Kundenbewertungen für Genusshandwerker: 4.91 / 5.00 von 273 Bewertungen.