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Wiegeartikel
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Blauschimmelkäse aus Rohmilch trifft auf Rum und Kakao. Schokoladige Röstnuancen, gehaltvoll am Gaumen mit komplexem und lang anhaltendem Abgang. Das ist fürwahr Käse für eine ruhige Minute.
Artikel 1177
Haltbarkeit 1 Woche
Land Italien
Region Südtirol
Erzeuger Degust KG, Bsackerau 1, 39040 Vahrn, Italien
Zutaten Kuh-Rohmilch, Salz, Lab, Kakaobohnen, Rum
Allergene Laktose
Fettgehalt i.Tr. mind. 50%
Nährwerte pro 100g Brennwert 1470 kJ (360 kcal), Fett 30,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 21,4 g, Kohlenhydrate 0,6 g, davon Zucker 0,6 g, Eiweiß 21,7 g, Salz 0,1 g
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