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125-g-Stück
Ein Sommertag in Südfrankreich riecht nach wildem Fenchel am Wegesrand. Wie diese Saisonbutter von Bordier. Zu Fisch, warmen Gurkengemüse und leichten gemüsebetonten Risotti.

 

Artikel 1956
Land Frankreich
Region Bretagne
Erzeuger La Fromagée, 18 Rue Rivière, 35531 Noyal-sur-Vilaine, Frankreich
Zutaten

Mildgesäuerte Butter (97,2%), Salz (2,0%), Fenchel (0,8%)

Allergene Laktose
Nährwerte pro 100g Brennwert 2964 kJ (721 kcal), Fett 79,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 53,3 g, Kohlenhydrate 1 g, davon Zucker 0,8 g, Eiweiß 0,3 g, Salz 2 g
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