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Packung 1,4 kg
Feiner als die aus der Nordsee. Fleischig und leicht nussig im Geschmack. Auch als "Pfahlmuschel" bekannt, denn an Holzpfählen werden Sie in der Bretagne gezüchtet. Französische Eleganz aus dem Hause Morisseau.
Artikel 887
Art Mytilus edulis
Haltbarkeit 3 Tage
Land Frankreich
Region Bretagne
Fanggebiet FAO 27 Nordostatlantik
Erzeuger Euler fine food GmbH, Louis-Pasteur-Straße 5, 97076 Würzburg
Allergene Weichtier
Nährwerte pro 100g Brennwert 515 kJ (122 kcal), Fett 3.2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g, Kohlenhydrate 4.3 g, davon Zucker 0.8 g, Eiweiß 19.0 g, Salz 1.4 g
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