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110-g-Dose
Im Golf von Biskaya werden die Sardellen gefangen. Mild gesalzen reifen sie mindestens sechs Monate und werden dann von Hand entgrätet und in feinem Olivenöl eingelegt.

 

Artikel 775
Land Spanien
Region Bizkaia
Erzeuger Ortiz SA, Iñaki Deuna 15, 48700 Ondarroa Vizcaya, Spanien
Zutaten Sardellen, Salz, Olivenöl
Allergene Fisch
Nährwerte pro 100g Brennwert 1368 kJ (327 kcal), Fett 26.6. g, davon gesättigte Fettsäuren 1.4 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 22 g, Salz 1.7 g
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