• UNSERE PRODUZENTEN

    Menschen, die hochwertige Lebensmittel produzieren und dabei Wert
    auf die Tradition ihrer Heimat, handwerkliches Können, Liebe zum Produkt
    und viel Erfahrung legen. Jeden Tag.

    ZU DEN PRODUZENTENPORTRÄTS

  • Genusshandwerker

    Am meisten Spaß macht uns Essen, wenn Kopf und Bauch „Nahrung“ bekommen.
    Wenn andere Menschen mit am Tisch sitzen. Wenn man die Zeit vergisst, dann
    entstehen einmalige Momente. Darum geht es.

    Über die Genusshandwerker

  • GENUSSMOMENTE

    Beste Kochzutaten - frisch, reif und voller Geschmack - nach Hause geliefert.
    Nun übernehmen Sie die Regie. Schon das Kochen damit macht viel Freude.
    Ihre Gäste werden Sie feiern.

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Empfehlungen der Woche
  • Anders als die Anderen! Sagenhafter Geschmack aus den Tiefen des Atlantik: Getauchte Spitzenqualität aus Erquy.

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    Spargel aus Landes [Bio]
    Saisonal

    Der erste Spargel aus Frankreichs Südwesten. Knackig, aromatisch.

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  • Das schwarzfederige Huhn aus bäuerlicher Freilandhaltung. König der französischen Tafel seit dem Mittelalter.

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    Dieser durchwachsene Speck gewonnen aus der seltenen Schweinerasse Cinta Senese besteht aus einem guten Stück des Brustkorbs und des Bauchs...

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  • Kräftige Aromen zum Fleisch: Olivenöl, frisch gehackte Habanero-Chilischoten und über Eichenholz geräucherter Paprika.

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    Das Sauerteigbrot von Poilâne ist Kult. Langsame Teigreifung mit eigenem Sauerteig, gebacken im holzbefeuerten Steinbackofen. Brot wie es...

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Saftiges Fleisch, krosse Kruste. Da kommt der Tontopf zu neuen Ehren.

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Die Genusshandwerker
Alles auf einen Blick

Die Genusshandwerker produzieren hochwertige Lebensmittel –
und legen Wert auf die Tradition ihrer Heimat, Handwerkliches
Können, Liebe zum Produkt und viel Erfahrung.

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