Die Qualität der Schweine von Stefan Itter aus Kirchberg beruht auf extensiver Fütterung, die den Tieren langsame Wachstumszyklen ermöglicht. Fleisch und Innereien dieser Schweine verfügen nach 12-monatiger Aufzucht über komplexe, vielfältige Aromen. Die Wurst enthält Schweineleber und Abschnitte vom Kopf, Bauch und von den Backen des Tieres.
Dieses Produkt wiegen wir für Sie aus. Denn bei gleichem Genusswert können es mal ein paar Gramm mehr oder weniger sein.
