Die „Tonda gentile delle Langhe“. wächst nur im Piemont und gilt mit ihrer runden, glatten, vollen Frucht und dem intensiven Duft unter Experten als Weltklassehaselnuss. Umhüllt wird sie von feiner heller Schokolade. Tartufi dolci aus der „Torroneria Piemonte“ gehört zu den Sünden, die keine sind.
