Aus der Nuss - ein Teil des Schinkenstücks - badischer Landschweine geschnitten. Ofengegart und über Wacholderholz kaltgeräuchert. Ein Kochschinken von Format.
Dieses Produkt wiegen wir für Sie aus. Denn bei gleichem Genusswert können es mal ein paar Gramm mehr oder weniger sein.
Produzentenportrait
