Das Kochatelier des Ehepaars Maho liegt in einem abgelegenen Dorf in den französischen Pyrenäen. Hier greift man auf die traditionellen Rezepte der Region zurück. Dazu gehört die Aussortierung der brauen und gelben Senfkörner, die Handarbeit und natürlich der Blick über die Grenze, die zwar Staaten, aber nicht Kochtraditionen trennt.
