Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-001
Französisch-spanische Kohabitation! Ein gut durchkomponierter Senf nach alten französischen Rezepten, dem aus einem katalanischen Dorf scharfe Paprika beigefügt wird. mehr
Eine Freude für anspruchsvolle Gaumen. Verbreitet nach anfänglicher Süße bald eine pikante Schärfe. Wertet nicht nur Käse, Ei, Weißwurst und Leberkäse erheblich auf; macht sich auch solo auf dem Butterbrot sehr gut. mehr
Ein altes südfranzösisches Rezept. Senf, der teils mit Weissweinessig, teils mit reinem, rotem Traubenmost angesetzt wird. mehr
Fruchtig-pikant zu gereiftem Käse. Vollreife Mandarinen, deren Zitrusnoten vortrefflich mit der scharfen Senfnote harmonieren. mehr
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