In der kreolischen Küche vermengen sich exotische Zutaten und Experimentierfreude zu raffinierten Pasten. Pâte pour Tandoori ist eine Komposition aus Zwiebeln, Ingwer und Tandooripulver. Der Gewürzcocktail schmeckt leicht säuerlich-frisch und eignet sich vorzüglich zum Eincremen von Brathühnchen, Grillsteaks und Fischen.
