In der kreolischen Küche vermengen sich exotische Zutaten und Experimentierfreude zu raffinierten Pasten. Diese kochfertige Würz¬komposition besteht aus hocharomatischen Zutaten wie Ingwer, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Essig und Curry-Pulver. Sie eignet sich hervorragend für Curry aus Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse. Die Curry Paste ist ein wesentlicher Bestandteil der kreolischen Küche und fähig, jeden Geschmacksnerv euphorisch zu stimmen.
