Zwei Jahre mit Muße gereifter Bauerngouda aus Rohmilch. Ein wohlschmeckender Beitrag zur Völkerverständigung. mehr
Charakterknolle - Innen pikant, säuerliche Noten. Umgeben von schwarzem Pfeffer, brüchige Struktur, ideal zum Hobeln. mehr
Weichkäse aus Rohmilch mit weißer Schimmelrinde (30% Fett i.Tr.), der nach 15 Tages der Reifung in Kellern als Zeichen des "Fertig zum Verzehr" eine Dekoration in Form des Kastanienblatts erhält. mehr
Im Benediktinerkloster von Saint Marie de la Qui Pierre Vire im Norden des Burgund entstand dieser kräftige Kuhmilchkäse. mehr
Der Maréchal aux Herbes wird aus naturbelassener Kuhrohmilch gewonnen. Eine regelmäßige Einreibung mit Heublumen verleiht ihm ein kräftiges Aroma. mehr
In Kastanienblätter gewickelt, reift der aus Ziegenrohmilch erzeugte Weichkäse. Seit Geschmack vereint Ziege mit einem subtilen Hauch Holz. mehr
Sie sind noch nicht angemeldet Mein Konto
Immer gut informiert mit unserem kostenlosen Newsletter.
Ihre E-Mail-Adresse jetzt abonnieren
