Zartes Brustfilet mit Haut und dem unteren Teil des Flügelknochens. Das feinste Stück des Fasans. Ein Hochgenuss für Koch und Gäste. Füllen Sie die Brust mit einer kremigen Farce und braten Sie die feinen Brüste mit fettem Speck. Eine herrliche Kombination deftig süßer Aromen.
Dieses Produkt wiegen wir für Sie aus. Denn bei gleichem Genusswert können es mal ein paar Gramm mehr oder weniger sein.
