Die Gestreifte Meerbarbe lebt an den felsigen Küsten der Bretagne. Das schmackhafte, magere und feste Fleisch macht die "Kleine" zu einem der kostbarsten und köstlichsten Speisefische der Atlantikküste. Unser Tipp: Genießen Sie die Rotbarbe ursprünglich. Mit Kräutern und Knoblauch füllen, mit Meersalz würzen und mit Knoblauch braten oder grillen. Dazu geschmorte Kirschtomaten, leckere Pesto und einen kühlen Weißwein. Lecker, leichte Schlemmerei!
Dieses Produkt wiegen wir für Sie aus. Denn bei gleichem Genusswert können es mal ein paar Gramm mehr oder weniger sein.
