Feldfrüchte
Hülsenfrüchte
Als „Perlen des Lebens“ aus einer kleinen Stadt in der Auvergne sind die grünen Linsen ein Kleinod der französischen Gastronomie. Das erste Gemüse mit der Auszeichnung AOP (Appellation d´Origine Protégée). mehr
Kartoffeln
Die ersten Frühkartoffeln aus Frankreich! Prächtige Drillinge aus der Normandie. Zartgelbes Fleisch, fein im Geschmack, festkochend. Die Besten zum Spargel. mehr
Reis
Gereifter Carnaroli, per „Schleifschnecke“ geweißt und deshalb: vollkommen unbeschädigt, appetitlich poliert, herrlich honigfarben und sehr nahr- und schmackhaft. mehr
Polenta & Co.
In der Tradition der Berber von Hand gerollt, stellt dieser Couscous eine völlig andere Geschmacksdimension dar. Am Gaumen erdig, nussig und volle Getreidenoten. mehr

