Frischkäse  

 

 Rovethym Fermier
In der Provence wird dieser Frischkäse aus Ziegenrohmilch erzeugt. Frisch, aromatisch und mit einem Thymianzweig bedeckt.

 mehr

Stück, ca. 70 g
(7,43 €/kg )
enthält MwSt. zzgl. Versand 5,20 €

 

 Roves de Garrigues
Wundervoll aromatischer Käse aus der Milch der seltenen roten Rove- Ziege. Provence in höchster Vollendung.

 mehr

6 Stück á 60g
(77,78 €/kg )
enthält MwSt. zzgl. Versand 28,00 €

 

 Büffelmozzarella DOP
Büffelmozzarella aus der Milch der Wasserbüffel eines Nationalparks bei Eboli. Sensationell!

 mehr

2 Stück á 250 g
(37,00 €/kg )
enthält MwSt. zzgl. Versand 18,50 €

 

 Valencay Fermier AOP
Der berühmte Pyramiden-Ziegenkäse von der Loire mit der abgeflachten Spitze. Sahnig, cremig und fein mit einem Hauch Haselnuss.

 mehr

200-g-Stück
(46,00 €/kg )
enthält MwSt. zzgl. Versand 9,20 €

 

 Ziegenfrischkäse Asche
Auf dem Vulkanhof versteht man sich auf die Haltung von Ziegen. Und aus deren Milch charaktervollen Frischkäse zu erzeugen, wie diese in Pflanzenasche gewälzte Köstlichkeit.

 mehr

140 bis 160-g-Stück
(44,00 €/kg )
enthält MwSt. zzgl. Versand 6,60 €

 

 Ziegenfrischkäse natur
Die Vulkaneifel ist für eine Überraschung gut. Frischkäse aus der Milch von Edelziegen, der aber auch gar keinen Vergleich mit französischer Käsekunst zu scheuen braucht.

 mehr

140 bis 160-g-Stück
(44,00 €/kg )
enthält MwSt. zzgl. Versand 6,60 €

 

 Büffelricotta Teneri
Vollmundig, sahnig und leicht süßlich gewinnt dieser frische Ricotta jeden Feinschmecker.

 mehr

ca. 300-g-Stück
(32,00 €/kg )
enthält MwSt. zzgl. Versand 9,60 €

 

 Délice du Pommard
Von Senfkörnern umhüllt wird dieser Frischkäse aus dem Burgund. Der einzige Delice aus Rohmilch, in bäuerlicher Tradition gefertigt und zwei Wochen gereift.

 mehr

150-g-Stück
(52,00 €/kg )
enthält MwSt. zzgl. Versand 7,80 €

 

 Saint Felicien Fermier
Gereifter Frischkäse aus der Region Isere. Kuhmilch aufs Feinste veredelt, herrlich cremig unter blühender Kruste.

 mehr

200-g-Stück
(39,00 €/kg )
enthält MwSt. zzgl. Versand 7,80 €

 

 Brillat Savarin affine
Käseköstlichkeit von Rang. Maitre Androuet hat diesen sahnigen Frischkäse aus dem Burgund einst erfunden. Nach 2-4 Wochen Reifezeit umgibt den Käse ein zarter, weißer Flaum.

 mehr

200-g-Stück
(39,00 €/kg )
enthält MwSt. zzgl. Versand 7,80 €